Баклажаны - 2шт Кабачки - 2шт Перец - 2шт Лук крымский - 1шт Помидоры - 3шт Шампиньоны - 300г Овощи нарезаем кольцами и выкладываем на сетку барбекю или на раскаленую сковороду без масла и обжариваем с обоих сторон до легкого потемнения. Готовые овощи подаются с мясом, рыбой в виде гарнира. Желаем вам приятного аппетита!